편두통 유발 음식 리스트: 치즈, 초콜릿 말고 또 뭐가 있을까?

“편두통이 생기면 뭘 잘못 먹은 걸까?”
머리가 지끈거릴 때마다 원인을 찾으려 해도, 딱히 특별한 음식을 먹은 것도 없는데…
혹시 너무 잘 알려진 치즈, 초콜릿 외에도 몰랐던 유발 음식이 있었을지도 몰라요.

편두통은 단순히 통증이 아니라, 특정 식품에 민감하게 반응하는 몸의 방어 신호이기도 합니다.
오늘은 그중에서도 우리가 무심코 먹는, **숨겨진 편두통 유발 음식**들을 조심스럽게 짚어볼게요.

 

1. 인공 감미료 – 다이어트 제품 속의 복병

다이어트를 위해 선택한 제로 칼로리 음료나 무설탕 껌.
하지만 그 안에 들어있는 **아스파탐(aspartame)**은 편두통 유발의 대표 원인 중 하나입니다.
뇌의 신경전달물질에 영향을 줘 두통을 유발할 수 있다는 연구도 있어요.

특히 공복 상태에서 인공 감미료가 들어간 음료를 마시면 증상이 더 심해질 수 있으니 주의하세요.

 

2. 가공육 – 햄, 소시지에 숨어 있는 ‘아질산염’

햄, 소시지, 베이컨 같은 가공육에는 아질산나트륨이라는 보존제가 들어있습니다.
이 물질은 혈관을 확장시키고, 편두통을 유발할 수 있어요.

실제로 “가공육을 먹고 몇 시간 후에 머리가 깨질 듯 아프다”는 사례가 많습니다.
특히 이 성분은 열을 가해도 없어지지 않기 때문에, ‘조리된 햄’도 안전하지 않답니다.

 

3. 레드와인 – 술 중에서도 특히 위험한 존재

“한 잔의 와인, 하루의 위안”이라지만, 레드와인은 편두통 환자에게 위험할 수 있어요.
이는 술 자체보다는 레드와인에 들어있는 **히스타민**과 **타닌** 성분 때문입니다.
이 성분들은 뇌혈관을 자극하고, 편두통을 촉진하는 역할을 할 수 있어요.

심지어 소량만 마셔도 바로 반응이 오는 분들도 있으니, 본인의 민감도를 잘 체크해보세요.

 

4. MSG – 감칠맛 뒤에 숨은 통증 유발자

한식, 중식, 패스트푸드에 빠지지 않는 감칠맛의 비밀, MSG(글루탐산나트륨).
과도하게 섭취하면 두통, 얼굴 홍조, 가슴 두근거림 같은 ‘중국음식 증후군(Chinese Restaurant Syndrome)’을 유발할 수 있어요.

물론 MSG가 모두에게 해로운 것은 아니지만, 편두통에 민감한 분이라면 반응이 빠르게 나타날 수 있습니다.

 

5. 의외의 복병 – 바나나, 아보카도

건강식으로 유명한 바나나와 아보카도도 편두통 유발 리스트에 올라 있습니다.
이 두 과일에는 **티라민(tyramine)**이라는 아민류가 들어있는데, 이것이 뇌혈관을 자극할 수 있어요.

특히 과숙된 바나나나 아보카도는 티라민 농도가 더 높아져, 편두통에 민감한 사람은 피하는 게 좋습니다.

 

초기에 피할수록 확산을 막을 수 있어요

편두통은 조기 대응이 중요해요.
유발 음식을 미리 알고, 나에게 어떤 음식이 트리거가 되는지 기록해두는 것이 가장 효과적입니다.

이번에 소개한 음식들이 전부 나쁘다는 건 아니에요.
단지 편두통이 자주 있다면, 이런 식품과의 연관성을 한번쯤 의심해보는 지혜가 필요하다는 거죠.

이상 반응을 놓치지 않고 조심하는 것, 그것이 편두통 관리의 첫걸음입니다.

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